Trigulus
extraterrestris
Esse pseudônimo é uma alegoria descontraída
para chamar a atenção para um problema muito sério que é o destino da nossa
alimentação. Agora a população tem que
ficar atenta ate para o que ingere. Antes a alimentação era considerada como
fonte da vida e hoje se transformou no contrario.
O trigo era considerado como um alimento
sagrado a partir do qual se fabrica um alimento indispensável na mesa do povo
cristão. O Pão nosso de cada dia. O pãozinho torradinho com manteiga, queijo,
margarina, mortadela e um café quentinho feito na hora pela manhã. Que delícia!!!
Hoje esse alimento milenar tornou-se
vilão, um verdadeiro ET para a saúde da população que o consome. Acusado de causar
uma série de doenças em virtude de seus componentes. O carboidrato refinado é
visto como principal causador de obesidade, resistência insulínica, diabetes...
E o glúten que é visto como causador de vários transtornos de saúde para
aqueles que são portadores de intolerância ao mesmo. Já foram identificadas
patologias neurológicas atribuídas ao consumo do glúten. Muitos são os estudos
que comprovam o perigo do trigo e derivados. Já imaginaram ter que ficar sem o
delicioso pãozinho torradinho pela manhã?

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